پایگاه تحلیلی خبری شعار سال

دبیر شورای ملی زعفران می‌گوید کشور‌هایی که خود از خریداران زعفران ایران هستند، محصول زعفران وارداتی را به‌نام خود بسته‌بندی می‌کنند و در بازار به قیمتی بیشتر می‌فروشند. به‌همین دلیل ایران دیگر به‌عنوان بزرگترین و اصلی‌ترین تولیدکنندهٔ زعفران شناخته نمی‌شود. او می‌گوید این اتفاق مشابه اتفاقی است که برای پسته و فرش ایرانی رخ داده است. اتاق بازرگانی ایران نیز در گزارشی اعلام کرده با وجود آنکه ۹۰ درصد زعفران جهان در ایران تولید می‌شود، اما کشور‌هایی همچون اسپانیا با سرمایه‌گذاری در بسته‌بندی و بازاریابی توانسته‌اند تبدیل به صادرکنندهٔ مجدد زعفران ایرانی شوند. سوال اینجاست که وزارت جهادکشاورزی و بشکل خاص، سازمان تعاون روستایی چه نقشی دارند؟ آیا صرف عرضه و فروش زعفران تنظیم بازاری در بورس، برگزاری مزایده‌های چراغ روشن و چراغ خاموش، وافی به مقصود است؟ در مورد مزایده‌ها فعلا سربسته صحبت کردیم تا سه دلال بزرگ و خود سازمان تعاون روستایی، حواس شان بیشتر به کارشان باشد.

دبیر شورای ملی زعفران گفت: باوجود نامه‌های فراوان به وزرای قبلی و وزیر فعلی جهاد کشاورزی مبنی بر ضرورت اجرای طرح شناسنامه‌دار کردن زعفران جهت تعیین مساحت زیر کشت و میزان تولید زعفران در کشور، متأسفانه تاکنون وزارت جهاد کشاورزی نسبت به انجام این طرح هیچ‌گونه اقدامی نکرده است.

سال‌هاست مسئولان و فعالان بخش تولید زعفران نسبت به قاچاق پیاز این محصول به کشور‌های همسایه ازجمله افغانستان هشدار می‌دهند؛ زیرا این موضوع سبب خواهد شد سهم ایران از تجارت جهانی زعفران در آینده تحت تأثیر قرار بگیرد.

كل مصرف زعفران در بازارهاي جهاني 400 تن است و علي شريعتي‌مقدم، رئيس كميسيون كشاورزي اتاق ايران خبر مي‌دهد كه چين برنامه‌ دارد ميزان زعفران توليدي خود را تا 100 تن افزايش دهد. به‌اين‌ترتيب اين كشور قصد دارد توليد خود را به اندازه يك‌چهارم بازار جهاني توسعه دهد. اين در حالي است كه انحصار بازار زعفران در اختيار ايران است و برند ايراني هنوز هم از آن برندهاي معتبر است.